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这个藕很惊艳吧,我管它叫藕生苦短,必须性感的说,酸甜口,下酒菜不错,但不对几个大老爷们豪饮的味,应该是俊男靓女两个人含情对坐,浅尝辄止,欲语还休时的调味菜,即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。2 d7 B# Y5 r3 M) M; _
( S/ ~$ o. G2 A1 L原料:, n. c. z+ A- j+ j
藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。/ y y e$ x. K9 Y$ O! C ^2 i; Y
做法:
; e" A7 k+ s( g2 |: W1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中,再倒入一小碗凉白开水,打碎后,过筛网后取汁。
; m0 W1 Z! t5 k% a6 E9 D2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋,颜色会瞬间变成粉红色,加两勺蜂蜜,冲分搅拌。
, u# y) L3 s' V; ^- z" p0 X& a2 X3、莲藕洗净去皮,切薄片,用清水泡一下,过几次水,冲净淀粉: p6 k) u. t' e0 T ?
4、烧一锅水,滴几滴白醋,水开后,关火,放入藕片一分钟后捞出,放入冰水里镇一下,捞出来,沥干水分,放入一个瓶子里。( H2 F h+ H5 A- j
5、瓶子里倒入粉红色的汁液,放入冰箱冷藏2个小时以上,即可食用。
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" ]' \* K% Y( H6 E' v D啰嗦几句:
# r- Q' y4 ^6 K1 {& W* _1、这个胭脂藕,口感酸甜,所以要注意蜂蜜的量,按自己的口味调。3 K2 g' H) H+ L) j
2、藕切薄片,过水的方式不是煮而是过,这样可以保证藕的脆嫩口感。
" n# d b U1 v" ]! K4 V3、放白糖不如蜂蜜来的有营养,个人更喜欢蜂蜜调的味道。
0 a6 X; ~, {! s% i# i; w3 i8 i2 L史上最性感的藕。
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4 S, T8 P4 @; ^% I胭脂藕,必须性感的藕3 T& t- T, h" h
这个藕很惊艳吧,我管它叫藕生苦短,必须性感的说,酸甜口,下酒菜不错,但不对几个大老爷们豪饮的味,应该是俊男靓女两个人含情对坐,浅尝辄止,欲语还休时的调味菜,即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。- c" c% n! K# I0 a
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原料:6 Z5 I: x& J( \; E8 c
藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。
: Y9 F3 A. V$ p7 A2 h做法:
& S+ o3 ?1 @. b; ]/ S1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中,再倒入一小碗凉白开水,打碎后,过筛网后取汁。0 y* B0 A. v+ r/ Y; o! I% y% r0 D: j
2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋,颜色会瞬间变成粉红色,加两勺蜂蜜,冲分搅拌。
; Z2 B8 m. Q% r3、莲藕洗净去皮,切薄片,用清水泡一下,过几次水,冲净淀粉
, X# J- Z/ t& d% ?4、烧一锅水,滴几滴白醋,水开后,关火,放入藕片一分钟后捞出,放入冰水里镇一下,捞出来,沥干水分,放入一个瓶子里。
. @' g' ?+ A3 F' `. n5、瓶子里倒入粉红色的汁液,放入冰箱冷藏2个小时以上,即可食用。0 ~" p% z0 _& o7 S
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啰嗦几句:
& x/ [2 @# @5 d1 N. b1、这个胭脂藕,口感酸甜,所以要注意蜂蜜的量,按自己的口味调。
5 e* r* B& K) K7 l2、藕切薄片,过水的方式不是煮而是过,这样可以保证藕的脆嫩口感。
+ z/ l W$ Z- M. c1 f3、放白糖不如蜂蜜来的有营养,个人更喜欢蜂蜜调的味道。
, z& r8 i) ?, Z/ C* c4 d史上最性感的藕。% y" \( j1 @: X( W$ t
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