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食材明细 鸡蛋
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红彩椒3 b2 V# e6 I7 l) t! q5 X4 C3 e
大 这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看....
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香菇、红彩椒、大葱都切碎了。 - 2. z2 _/ U# V% m/ E
h6 z; S$ X9 v/ v3 c鸡蛋打入碗中。 - 3$ b8 P$ M. o8 T3 X2 e e, \+ P
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打散。
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2 c' z, N X5 ]" g: l0 H; m m. r8 h) z4 e1 ~& A- h1 {
锅内加油烧热后，倒入鸡蛋，用筷子把鸡蛋炒碎，盛出备用。 - 5
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% k3 G4 {* A$ S' r; W+ ^( x9 I锅内重新加少许油，加入彩椒、葱末炒出香味。 - 6
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9 C/ \5 K+ O& T4 }3 _加入香菇。
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香菇变软以后，加盐调味。 - 85 d* O, E+ S$ ~; e7 c$ p* o
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最后加入鸡蛋，炒匀即可。
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这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看....% p m9 S5 b+ H' e2 G5 a% Q
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香菇、红彩椒、大葱都切碎了。 - 2
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打散。
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& p- A6 _5 j, V6 g: q0 z( M锅内重新加少许油，加入彩椒、葱末炒出香味。 - 6+ n3 A9 C8 \% g9 P
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" B) F: A% O \7 q, H7 V最后加入鸡蛋，炒匀即可。
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发表于 2010-12-26 09:33
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