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冬日暖胃12道极品汤(一)

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发表于 2010-11-13 07:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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导语:秋收冬藏,顺应时令养生不仅容颜常驻,还能延年益寿。都说秋季是喝汤的好季节,润肺除燥;俗不知,冬日也是喝汤的好时道,暖胃暖心。下面的12道家常靓汤相信定能滋补全家!
  红枣当归煲牛尾—强身健骨 滋补好味& r' g+ h) Q7 E3 Q
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  主料:牛尾75克。6 Q+ r/ o  \4 D- N

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  调料:姜片1片、葱段1段、白酒。
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  做法:/ }$ U+ y. H* A1 j
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  1.将牛尾改刀成块,用清水漂洗15~30分钟,焯水捞出。
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: a% ]$ A) c8 i9 d8 J" q  2.牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜,大火烧开。
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  3.倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成。导语:秋收冬藏,顺应时令养生不仅容颜常驻,还能延年益寿。都说秋季是喝汤的好季节,润肺除燥;俗不知,冬日也是喝汤的好时道,暖胃暖心。下面的12道家常靓汤相信定能滋补全家!
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  调料:姜片1片、葱段1段、白酒。
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  2.牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜,大火烧开。
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2 Y3 K2 j" K+ s/ [- b  3.倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成。
发表于 2011-4-16 08:50 | 显示全部楼层
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