导语:秋收冬藏,顺应时令养生不仅容颜常驻,还能延年益寿。都说秋季是喝汤的好季节,润肺除燥;俗不知,冬日也是喝汤的好时道,暖胃暖心。下面的12道家常靓汤相信定能滋补全家! 红枣当归煲牛尾—强身健骨 滋补好味
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& }7 F; e, R( Y& Q. q; u 主料:牛尾75克。 . o2 j X# g4 ~2 O
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辅料:干红枣2颗、当归2钱。 / o4 r" u4 i' Z& ?; k
. A$ s; q& V4 s0 w 调料:姜片1片、葱段1段、白酒。 3 t6 {8 M) _2 S) z
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做法:, V2 ?5 H; r# x3 T8 O& N" c$ z T }
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1.将牛尾改刀成块,用清水漂洗15~30分钟,焯水捞出。
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) `- K, Z7 b' o: l 2.牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜,大火烧开。
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3.倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成。导语:秋收冬藏,顺应时令养生不仅容颜常驻,还能延年益寿。都说秋季是喝汤的好季节,润肺除燥;俗不知,冬日也是喝汤的好时道,暖胃暖心。下面的12道家常靓汤相信定能滋补全家! 红枣当归煲牛尾—强身健骨 滋补好味- @ v7 p( O2 ~
) [ r4 f- f% |4 }5 @) } 主料:牛尾75克。
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辅料:干红枣2颗、当归2钱。: V5 B- e4 j. E2 r! [. ^; D& n
: F, t# I# T' A 调料:姜片1片、葱段1段、白酒。
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3 W# H. o3 u3 g+ @ 1.将牛尾改刀成块,用清水漂洗15~30分钟,焯水捞出。
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! g) B8 \# ^# r% H+ Q1 H5 F 3.倒入少量白酒滚5分钟后,盛出入炖盅,再上锅蒸2小时即成。 |