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不同国家的粽子各不相同!今天姐带你看看异国粽子~~

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发表于 2010-8-10 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗3 p% ]+ |) V2 ?0 X9 N' \7 A: I; X

/ w# D/ \; O  s9 T* h# E9 ]图片1:日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
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5 Y4 D& }2 J  U8 c+ Q5 R& T图片2:缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。$ O: o3 F4 v/ b3 B( G5 P  {  D

) }* S. G/ s% O. R5 s3 [' j图片3: 越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。! Z+ {# E! Q* X6 Z" F5 O4 M

4 _3 H! \3 [* l  l图片4:新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,而且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
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图片5:马来西亚,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
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8 H5 ~/ t" l% a8 Z% w6 ?图片6:印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。2 J- ]; V7 a0 o9 R6 M- i! F
发表于 2010-8-10 20:55 | 显示全部楼层
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