|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
- + f3 L/ a# R a8 ^
/ _* m* Y$ |3 x. Z# h7 o9 q7 R) T" _5 }$ Y( ?4 |
3 u& E. c2 I# u/ ], w
主料：紫菜10克 鸡蛋1个调料：食盐适量 料酒适量 高汤适量 水适量' }& x( h) I% h# w3 `
4 _- D/ v+ V: J; P3 `
+ S7 m' b. K$ c7 I Q
乌云托月的做法& `7 S7 |$ Z. {: C! t3 O
1.将紫菜清水浸泡一下洗净+ h* j% S( L2 C/ {
2.用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里* G2 A% R/ f/ `' ]+ K
3.锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋; G& }& {1 R1 @! H1 H
4.等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下
9 K3 P1 c5 L7 v o9 @8 ~5.煮2分钟，捞出来放汤碗中央
' \& O$ D( I( n2 R3 F; ]) B3 u6.锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐﹑料酒) e$ _9 R( n+ t* ^" z( T* P
7.烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里
( Z6 J) k. |" y( u% g8.用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间
|
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-7-22 11:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡