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0 h# m' q* B1 t2 r主料:淡奶油125毫升 奶酪(奶油)125克 酸奶125克 草莓5粒 橙半个调料:白砂糖50克( j$ m N0 Q* Z
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水果奶酪冻糕的做法7 I: P. B6 b) T: ~$ H
1.草莓4-5粒、橙子半个（去皮）切丁备用; l5 x1 E( E: {! k0 I
2.奶油奶酪125g室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶125g拌匀
% r1 n: ~0 n" G+ d n3.淡奶油加糖50g打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀) `6 P! s0 [1 o5 J
4.加入水果丁。拌匀6 o% w9 P: Y6 @6 }7 K/ N
5.倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可$ l6 Y, ]7 }9 i2 \8 x2 @" W; Q% x
6.吃时提前拿至冷藏室回软半小时
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发表于 2014-7-1 09:31
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