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" A( c3 q; X4 Y2 O' I2 W0 M5 |3 m主料:低筋面粉125克辅料:鸡蛋1个 橙皮20克5 s* P/ e7 Y# o, l" X
调料:黄油30克 白砂糖50克6 b& n( e& M$ G6 C* M
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糖渍橙皮小饼干的做法
% h- ~8 V2 Z8 C1.黄油室温放软切小块0 T, X" x1 {# O3 r
2.分次加糖打至顺滑发白，再放入鸡蛋打顺滑
2 ^) Y% {. y" F) q- K3.将低粉筛入搅拌好的黄油中" |& @1 g% J6 @5 a( y Y
4.放入切碎的糖渍橙皮
7 V0 `' m, b5 y# H4 J7 [2 ^5.面粉搅拌均匀后揉成柱状，放冰箱冷冻半小时8 ~) d u0 d1 z. o+ S# u# |! |
6.冷冻后的面团切均匀片状, V5 G! W1 i: L8 r" j
7.烤箱预热180度，烤15-20分钟即可
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发表于 2014-6-3 07:58
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