榴莲壳乌鸡汤

哈蜜瓜

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  主料:乌骨鸡1只  榴莲壳100克辅料:枣(干)5个
  ' L/ ?% X) p- D5 t调料:食盐适量  姜适量  水适量
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  榴莲壳乌鸡汤的做法
  " M4 o2 D) K- L) D8 ^0 t1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
  2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
  3.大火煮开，撇干净血沫
  ! G/ Z+ n  A2 j6 a4.放入榴莲壳、红枣、姜片
  ! [# }9 o4 I3 h$ g6 \6 J5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可