玉米烧鸡翅

叶子

, |9 y% \& y9 p  s) i. ~9 t9 c1 l5 C用料：鸡翅适量，玉米适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，烹调油适量，胡椒粉适量
9 l0 n" u- L1 p" b. R

! w2 D* `% h* p. {' R做法：
1.  备料。 　　
2.  鸡翅洗净后斩成两段，加葱姜碎料酒生抽盐抓均匀。 　　
3.  玉米斩块，姜切大片，葱切段。
4.  炒锅倒一点儿油，下入腌好的鸡翅煎炒。 　　 　　
* K& ]/ [( M7 i$ i5.  至两面变色，鸡皮收紧。
6.  将玉米连同葱姜下锅。 　　
' ]: C+ H/ @8 p2 l3 Z$ r7.  加适量盐和糖。 　　
8.  用老抽调一下色，根据锅具加入所需要的水，大火烧开后转小火。
9.  烧至骨酥肉烂，出锅即可。
2 B) a8 a% p4 R
玉米烧鸡翅做法小贴士
鸡翅本身很香，不必加太多油。
玉米选择不太老的那种，容易烧透。