|
材料：鸡蛋2只，糖120ML，中筋面粉360ML，淡奶油240ML，泡打粉2茶匙，香草酒2茶匙，盐1/2茶匙 表面装饰：混合果干（葡萄干，杏干，梨干，哈密瓜干）
* U8 F$ l) V9 |" X* D* F- x$ t6 s
2 f) ~: Q9 i; j2 J* k- b9 k  
, f& S9 S' z! p) ^6 `) c( G, w f8 ~& z o. @2 z
1. 材料大集合，面粉，泡打粉和盐混合提前过筛一遍4 c% D/ z& N$ q1 u3 g' a5 F
2. 全蛋2只加糖和香草酒打至发白- [; U3 c4 U7 K5 s1 I
3. 筛入1/3的混合粉类拌匀
1 A% K! @" b7 O- G* z
4 U- L& W6 i" v4 ^' x
  
; N$ S8 M! \: Z' l- ]* U* M+ e! g
, P- k) m- ~4 a- _- w7 K. w4. 倒入1/2淡奶油（120ML）拌匀 5. 交替倒入混合粉类和淡奶油（即再拌1/3粉+1/2淡奶油+1/3粉）
/ k3 d9 |. u9 D4 i6. 全部材料拌进去后倒入容器中
' j3 y9 t' V3 k, ~9 t# y, N
! n4 S3 H% @" P. k7 q
Z7 Z, w* P- b" Q0 T1 c2 B  6 s1 K/ f9 t; M4 a
# Z3 I: v/ |2 ]& N
7. 表面撒上混合果干% L- L1 W* [2 _7 {1 z1 Q
8. 送入预热好的烤箱烤熟即可 （宿舍的单上管烤箱用175℃烤了大约35分钟） | 
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-8-19 13:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡