芒果蛋饼

三五斗

: e5 X% `" b( ]2 h3 F6 s" d) B主料：芒果2个  小麦面粉120克  鸡蛋2个
调料：牛奶100毫升  白砂糖20克  植物油适量
" S# W/ C/ \' B+ Z1 V/ L. h; y3 R, h
' r+ N8 F6 S! q芒果蛋饼的做法
* B0 D$ m) _( f6 X, d# O9 d  a1.准备材料，芒果去皮取肉，芒果肉，牛奶，鸡蛋和白砂糖一起放在料理机里，搅打成芒果牛奶蛋液
- {" q  W' q) z( S2.把芒果牛奶蛋液倒入面粉中，拌匀成面糊
* o* ]  d% ^. l; U1 J2 i3.平底锅放少许植物油加热，舀一勺面粉糊倒入锅中，把一面煎成形，翻面，把两面煎熟即可