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冰镇苦瓜

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发表于 2013-7-13 21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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: Q4 C) m9 [, h3 u2 b主料:苦瓜1根  f0 a* u/ u0 m
调料:酱油1小勺  醋1小勺  蒜2瓣  番茄酱1大勺  蜂蜜1大勺  果酱1大勺  香菜少许  白糖1小勺  " Z. h# \% k) P9 a7 }/ `/ j4 e- L
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冰镇苦瓜的做法& O9 ~' m8 L2 L. m- t5 }- V
1.苦瓜洗净,用小刀削下皮肉,尽量不要削到白色部分,一旦削到了再挖掉/ t# j  Y9 J% s" x1 f
2.放进容器,加入冰块儿,放进冰箱冷藏,吃之前拿出来装盘
- ~8 P; T7 C0 I2 O" L. @3.蘸食蜂蜜或果酱,那个脆啊,不尝不知道,其中蘸果酱最好吃,都可以当甜品了
) x2 S4 y3 ?* r  W其他满汉全席
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