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' O$ Y& Z6 D0 Q( y3 Z/ t主料:柠檬3个 蜂蜜400克+ f7 D+ L2 L. H' i9 X6 k6 _' C
辅料:薄荷叶数片
2 ^9 z/ H$ O6 k S2 S4 k调料:食盐5克 水适量8 j. V, E. ~+ ~/ a- ]
" W; f1 U# d1 {) f" |8 \) H- l8 j柠檬薄荷蜂蜜水的做法$ X: @8 w( B9 Y& H! a$ s
一、腌制柠檬蜂蜜" z/ C0 d/ n; T/ W0 f
1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片
5 Q& q6 n& P( y3 B& d& d' d2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去. q7 h) [* p7 ^% c
3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮
- N6 U) y! ]* Y( I二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
0 v: K! b! U3 \) r8 n4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜
- [2 [$ z4 J; K! K5 Y* P. ^8 }5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用 |
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发表于 2013-7-5 23:22
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