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五种食物浇灭身体“五把火”、六种瓜降六种火

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发表于 2013-7-4 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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五种食物浇灭身体“五把火
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关键词:心火、肺火、胃火
) x, H' ^  H; }) E" m; i) N1 S$ G2 ?6 I  1.喝莲子汤去心火
/ E3 g. X' R4 i0 |) t6 \1 f2 x  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
0 S* u- ~# @1 o) T, s- B7 R1 H( f8 b4 c  食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
. a$ J1 |0 s# i  J/ k" }  2.吃猪肝去肺火
$ k; M8 L* z8 n" E3 g: Z  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
2 |( g9 Q: a# n5 r9 q" l8 k" }  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。: ?. p+ Q5 y4 \9 [9 L! Q
  3.喝绿豆粥去胃火2 Z7 N+ a2 w$ D4 P3 m( [" B! \/ P
  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
0 w$ Y5 u. Q; X* S. j; \! i) |  G1 o  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。) x9 z- G% N, M
  4.喝梨水去肝火
' t; Z& i& C$ Q. p  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。+ j5 j9 P* X, r: U& h5 j
  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
2 T+ J4 G+ d' P- j7 B8 B1 x. b  5.吃猪腰去肾火! k4 @: T- o! k# s3 V  U1 A
  表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。9 d$ A) t2 y5 [2 O
  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。- H2 Q) o0 A1 D; y  V
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六种瓜降六种火 关键词:苦瓜、冬瓜、西瓜" f5 `& e7 N# P- J& Q
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  1.苦瓜清心降火" |0 M9 R& n" d5 R' n3 d
  炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。
6 f/ ^2 F5 A. z4 y! z1 `5 A  2.南瓜补中益气1 x4 J: V# |1 c, ?" Y
  具有补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。) U  \5 F  L, b
  3.黄瓜生津止渴4 [1 Q1 ?/ n) H5 U7 E
  有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。1 x1 q  G# i- R$ k) b& c7 J8 Z$ V
  4.冬瓜消脂减肥
- ?1 c# d8 e* V  冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
+ D1 i1 U8 w2 B" h( F& g7 \) R  5.西瓜解暑利尿& T$ _. t- X3 h
  西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。
" N. {; q$ m3 A8 p5 Z  6.丝瓜清热利肠- L9 I; B) p& k1 W8 x' l+ h
  有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
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