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8 S% l# K# ~( W9 ~主料：豆角300克 五花肉150克 大米200克3 d. F* I9 s0 T& o* c- |2 R
辅料：土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个
3 M1 p% b2 O; N4 j调料：色拉油1勺 食盐5克 酱油5克 料酒5克 蚝油5克 胡椒粉3克" f# V' L( s% f8 J' P, G
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五花肉豆角焖饭的做法: z' [7 F7 K6 I9 V
1.准备好原料，该去皮的去皮，洗干净，将所有原料都切成丁
2 l& e/ ~& R( w% u) n3 f Y2.锅烧热，放适量色拉油，将五花肉丁放进去煸炒出油，加料酒、酱油、胡椒粉调味
: L0 Z9 |- `- q: ^% q F# K& o) n3.放进洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下，再把豆角丁倒进去炒匀* m, x) G) z0 A8 g
4.加适量蚝油，还有盐适量，翻炒均匀后关火: b1 W# u% M% H7 T) z
5.大米淘洗干净放进锅中，将五花肉豆角一并倒进去，加适量清水，焖米饭的量即可6 S2 a6 U h, j9 W2 k+ V
6. 自选加压15-20分钟，时间到泻压开 |
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发表于 2013-6-28 13:37
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