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芝麻拌豆角

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发表于 2013-6-24 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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% M5 i( F! a+ `7 b$ O. E6 x9 d2 {主料:豆角300克
( t5 P% c* S4 d& U0 ]& l, {调料:食盐2克  鸡粉2克  蚝油5克  白糖2克  葱油5克  白芝麻适量. z9 [& X  o1 R4 w( V# ^

  ]( `7 q7 E0 `  h; D芝麻拌豆角的做法
: C! F1 Z9 X" E  c1.将豆角摘洗干净备用8 u6 I- Q$ R! w+ t4 P" v
2.放进沸水锅中煮至断生5 ?/ f  U  ]  B4 q
3.捞出来进入冷水中( }7 H8 A# G- j
4.沥干水分后切成小段放进大碗中,加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐调料
- x5 E* P' d0 C5.撒入熟芝麻拌匀
3 I' v1 w! P2 O+ _* u6.装盘上桌即可
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