手撕孜然面筋

淡淡茉莉

原　　料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特　　色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。
; ]; w$ n; X; {操　　作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。
4 K% l0 a7 ^' G% a4 y# v2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。
3、再加入洋葱一起爆香。
% B, q) k! ?, s* }! ]" n2 S' z4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。
5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。
& N$ p( n6 R4 ^0 @3 r6、再加入孜然粉一起翻炒。
7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。
8、翻炒均匀即可