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7 g0 A4 d5 v5 t主料:桃胶15克 银耳1朵
! Y( r0 {! x4 w9 k辅料:冰糖适量
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" B& K, F9 v6 V) j8 I N桃胶炖银耳的做法步骤! e: {! j }5 i% ^
1. 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
0 c3 X v0 X3 Z- P8 E2 ]+ Y9 ^2. 泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。' Y4 q6 p: f1 v# M7 i( r2 V3 s. e
3. 泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
0 @7 O) F l9 H' U4. 把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
\5 U" G2 d6 D: D/ c0 E* B' V5. 下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。# D5 g3 h( a2 }6 q. d7 ^
- Q" L, U: Q% y: n小贴士
7 A9 H0 \5 S3 s' ?* m8 I一周喝一次桃胶炖银耳,皮肤和身体会很喜欢的~ |
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