麻麻辣辣牛肉饭

蛋挞

主料：炖牛肉切片数片  日式腌萝卜适量  剩米饭1碗
, C. A' ^2 t5 ]& u. t/ I辅料：麻椒1茶匙  八角1个  干辣椒2个  盐1/2茶匙  辣椒油1汤勺
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麻麻辣辣牛肉饭的做法步骤
. c. u, k7 g: e) R1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
# A3 D, Y9 ~5 w& K/ _2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
( x: `, W& z) q9 f) a) Q6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。