油焖青椒

松树

$ R# `/ I* E; X! b8 l$ w主料:青椒(尖椒)1
6 Z: \( h- T( n; I' j& r辅料:生抽1  盐1
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" T  v- k9 }" C9 I: @油焖青椒的做法步骤
: a7 u2 G( _4 p8 Y% s' R- k0 U: P1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁
2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可
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, r, k3 x3 H0 D) E小贴士
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
; V9 u3 K2 g" a" ]. W& P* t青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
" t: N$ h& x1 H; e青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
青椒忌与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。