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排骨玉米汤6 q) A. }# o7 ^
【食材】$ w, K! E8 r! L, F7 |$ l! x1 l6 K
排骨 玉米 胡萝卜 干贝（选用）) G! b* P- A, ^1 P6 h4 W% \
【调料】% o( Q3 _) [( f+ w2 U% g
盐 料酒 白胡椒粉
2 m! x5 x( m& Q 【做法】
: _2 g! j7 z1 M; @0 b4 F8 R, s 1. 冷水上锅加入排骨，料酒，焯去血水
) k P; g Q5 q" r1 M 2. 准备配料，干贝泡水，胡萝卜，生玉米洗干净
1 T4 s- e+ }+ ~+ ?2 ]& P 3. 胡萝卜，玉米切小块
* N! C" a2 ~: ~% ?9 c: O2 A 4. 取满炖锅，或者砂锅，放入排骨，玉米，胡萝卜
0 i1 {& G$ ]$ t! C, S; }1 A7 B 5. 加满水，慢炖2小时以后加入适量的盐，白胡椒粉提味8 _$ w, ?' e3 _2 {' x
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦 |
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发表于 2013-4-22 13:18
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