口味:咸鲜味 工艺:炒 蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料:主料:蘑菇(鲜蘑)250克
$ M f: ], t; |- |辅料:猪肉(瘦)120克7 a Y% O* G- a6 i5 M; _9 ^
调料:花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克 教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做,如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;6 n5 D1 {" m0 b
2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;
8 v9 }1 T) \, @5 a- d( H5 f/ M5 d3. 将鲜蘑菇切片; e7 M7 i3 Y ]+ `0 k
4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;, ]- R6 P9 U& z$ N2 h4 a
5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。 小帖士-健康提示:
5 K: A+ `9 U+ j8 z% Y Z1. 本品具有温肺化痰、理气消食之功效;; l: d/ B; H1 {0 j. e: w! h7 c& H+ e6 k
2. 适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。 |