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剁椒蒸土豆

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百合
发表于 2013-4-20 14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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北美华人新生活

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心理热线

主料:土豆  剁椒4 x; b/ d6 I% `' W) J$ ]% p
辅料:盐  鸡精  香油( v" t2 S, K( y( F6 \6 E

+ Y2 T+ d# T- P. U2 d# E& s! v剁椒蒸土豆 的做法步骤+ x0 S' Q2 Y; U4 [5 p! z+ ?
1. 土豆去皮
0 @' U7 F  q' E  _) x& l. G2. 切厚片
% R& i" g$ c& I0 S3. 摆放在碗里，上面撒剁椒，鸡精和盐，上锅蒸到土豆软烂，撒葱花，香油一大勺，烧热后，淋在葱末和剁椒上，激出香味& _( ]1 t: C5 C8 h2 u+ C
4. 土豆蒸的很粉糯，辣香
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