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原料：西瓜皮1/4个: ] s6 N8 T$ V, G
( @5 B( W: s* ~/ W( g( |调料：食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙$ a; Z: P. r% T6 [8 B- R
, e" @. W3 _" ^8 o制法：1、将西瓜皮去掉青皮，切成簿片状$ L7 o* v9 O! T8 H }1 J
$ e% |9 N! G8 g+ z @ 2、锅内烧水，水开后，将西瓜簿片放进去焯1分钟左右' U. U/ O* z/ J
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3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷7 W( c0 c% a; o+ e9 z; x4 N5 G$ ~
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4、沥干水份后加入盐
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5、加入白醋和芝麻油
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+ C& g! U9 y! E/ g 6、用筷子搅拌均匀后即可食用 |
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发表于 2013-4-19 22:30
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