|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
原料：土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量。（55上介绍放几块黄油，我觉得热量太大，所以省去，味道没有打任何折扣）
- V$ z# r( C# V0 f' u0 S: S( E0 M
1 B$ `. v: W8 x3 G) H5 x ~8 x
5 `* a: r& y3 J# F0 F
5 n8 s5 c% t9 f土豆忘了合影了~$ d6 a. V7 D6 A2 K
- _/ i) k& T6 E; ^, w) j! s做法：
$ |8 D& U! Y" a5 j* T! V: B( _) M' r7 ]; m
1、土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
7 x& j; `7 ~: q5 {2 P- G# S3 ~# y( e% h# D& m' j. g
2、做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。把土豆煮面，用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
% _ D ~% j* `* z4 {( X1 d: `! \9 W. }7 }
3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
; F/ d# R8 j3 a9 h4 X" w# h( g
1 g- W' I/ \1 {, G: U4、把改好刀的土豆放入锅内，倒入牛奶。
- i" i1 d0 L9 ?1 W4 b
" `: ~# ]! H6 V `$ \" Q& h& e5、开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。0 s7 ~9 I5 x6 M) ^( ^
% w1 E9 L h9 \1 B
6、等土豆很牛奶充分融合后（煮的粘稠），放入鸡精、盐、黑胡椒粉。（注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了）' ^2 ~) h* W. l% O# h4 M+ M# r5 p
) D! X( ~+ w1 p/ `* m; n0 w0 ~7、ok了。出锅，可以食用了！~
1 S0 x) j. T0 l4 {2 ]
5 _$ I0 H# v# h+ m下面插播图片啦~！
2 n$ {4 a u' o; p2 h) `& z$ _: P' E9 f$ I0 K1 {
1 x; R5 H+ g7 D1 S
, ^7 |* E. P W7 ~. s5 B! { 煮土豆，这时基本已经煮的差不多了。（才想起来把制作过程拍下来，所以之前的步骤省略~ 呵呵）0 S5 [8 Y& `8 x; u" r
* _% p2 {4 h" H' e% L0 @4 {+ a
0 o U7 q0 [: e2 e% V9 P" \8 L- G- N" G$ @! r; q
土豆出锅了，筷子轻轻一扎就穿透了。
$ }0 \ V. l3 ]8 r, q5 [7 l6 R8 {+ l% N, n
. n% ?, `' X% P; K3 J; |0 N! ]& m8 L9 a1 T
把土豆改刀~0 p& ?% S9 ?6 v0 S4 q9 y$ w% ^
& Z) Q& W5 m3 Z. G
, e+ ~7 N2 x. m4 U: Z
: |" k3 |* G: }" V
将土豆放入锅中，倒入牛奶（牛奶的量，以没过土豆为准），开火！9 w; X0 k( s, F* p- s
+ t3 X" E, X% S: M X- [! }, H$ A, k5 Z; d0 U. R" ]9 N: w. x
, F- Q7 [, T6 }9 R
然后开始不停的搅拌，然后你会在不知不觉的时候，发现土豆跟牛奶充分融合了
. w' \* N( A0 A, B" p+ ~* i2 r7 b( s4 `# a
8 M( Y2 _* ~% a5 z5 X$ `
) z% E4 D4 j, {9 l) @; p$ `搅拌中！* ]2 S4 J- E% k8 D5 e6 {
8 e8 R; C1 R/ j }$ D$ A
. F& w6 j$ f; R4 g% K/ j9 ~
! N# g" x- M+ I& Z5 G- h3 c' M
我说是在不知不觉吧。已经差不多了！~
; M$ L- a7 |7 s! |) a1 B
& j2 o: v3 h. P9 ?0 s& m* [# f; J, P8 z) N
$ A; W, S0 F3 `; x
放鸡精（调味勺：3勺），盐（调味勺：多半勺），黑胡椒如图（大概也2勺）~
3 p/ ]3 ]5 U# ^4 z) s$ ^5 ~3 _$ [+ L+ I5 v% F' Q1 C
$ U+ V; Z) h# s* U; ]
! j. k0 w( ?4 E8 |: [& [) }" r 搅拌均匀，关火。可以出锅喽~~！~7 v6 @" t5 r) u E3 k/ b. O
) [" G# c. j# F0 }4 j( ?4 ?! u" b7 S( S3 x8 h
8 O5 `% k' _. Z! N; R 装碗！稠稠的充满浓郁奶香和黑胡椒味道的土豆泥做好了~
9 R9 `5 y$ I: l3 |+ C
T# j7 ~/ U* M2 q( m: ?$ ?: v
# Z& @& x7 v* A2 M b3 i' R) ^3 |8 @' K0 m" a
ok，可以吃了。吃这个就可以管饱了。因为土豆跟大米、麦子们一样，属于五谷~% O$ c4 N2 f/ C
$ N( s( A5 c5 ]8 @
( i& b7 V" Q2 G0 c% ]4 k' v8 c) L
太香了，锅都让我刮干净了！~, V: l) ?% f" Q, }/ d" x# s
2 J3 Q2 i2 ~+ @$ z! L) B0 M$ m 总结： ; r6 h' q+ }4 Y. O8 N
$ j2 C4 }0 F4 o/ _- E
味道好极了！~ 像极了肯德基的土豆泥。而且没有油，属于健康的减肥食品。成本低廉，没有啥技术含量，不会做饭的人都能做的。快来试试吧！~
: J; E4 r* x# c, {% W2 w5 l* A0 y7 `+ b4 |
为了你的电脑安全，请只打开来源可靠的网址。打开网址 取消 下载RealPlayer来自： 为了你的电脑安全，请只打开来源可靠的网址。打开网址 取消 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2010-2-12 13:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡