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海带清拌萝卜苗
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( z) N" ~6 X' g+ R原料:海带150克、萝卜苗200克、枸杞子5克
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调料:食盐4克、大葱半根、蒸鱼豉油5克、白糖3克、陈醋5克、麻油少许) g: w1 v( ~4 }( a
$ ?) m- |: k+ ?: B# K做法:1、海带水发后煮熟、过凉控水
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. L2 V4 s6 i# ], n- ` 2、萝卜苗摘净洗净、控水
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3、枸杞子洗净,用水泡软备用
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4 p' q" E9 s9 T, n 4、大葱去皮切丝
* W' \# `/ A' F6 R 5、净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油) j) B! G! x6 {, _: f
" w4 c# L$ e/ B4 L 6、将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用 |
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