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海带清拌萝卜苗(海带,萝卜苗,枸杞)

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发表于 2013-3-31 22:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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海带清拌萝卜苗
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( z) N" ~6 X' g+ R原料:海带150克、萝卜苗200克、枸杞子5克
. Q  L0 l& q1 `0 |$ }# t) |( `& v9 F9 z( k: q# X0 o0 H/ J
调料:食盐4克、大葱半根、蒸鱼豉油5克、白糖3克、陈醋5克、麻油少许) g: w1 v( ~4 }( a

$ ?) m- |: k+ ?: B# K做法:1、海带水发后煮熟、过凉控水
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. L2 V4 s6 i# ], n- `      2、萝卜苗摘净洗净、控水
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      3、枸杞子洗净,用水泡软备用
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4 p' q" E9 s9 T, n      4、大葱去皮切丝
* W' \# `/ A' F6 R      5、净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油) j) B! G! x6 {, _: f

" w4 c# L$ e/ B4 L      6、将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用
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