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香菇蒸虾盏
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原料：虾8个、香菇8朵
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调料：食盐3个、细香葱少许$ j$ F- z8 ~9 P% S# Y7 l0 q' s
) S2 \6 I% z& H \: v: `( J& c# J- {做法：1、香菇洗净去掉香菇蒂3 r9 B) r* a& E" {5 N& }$ m
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2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀
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% j, [6 z. f1 _1 G: o 3、将处理好的虾泥填入香菇中
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4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可
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1 f' y8 R4 i. P$ ?5 _7 g0 @ 5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可 |
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发表于 2013-3-28 14:10
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