泡椒带鱼

三五斗

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4 B2 E# i: Y! ?. k- t% T' B
用料 ：

4 A2 D; V4 S2 ^带鱼 姜
盐 泡椒
- D. B+ X) Q! c- K. W2 C料酒 酱油
白糖
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+ x7 o1 U) B2 y1 \/ }做法 ：
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, s1 N+ g  M; _  k1.带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右
2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
3.加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油
: ^) w; b% z7 t( X, S2 \' ?% n4.调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可
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- H0 j& \8 F6 i5 t" ~: X小贴士：

泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。