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红酒雪梨

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发表于 2013-3-20 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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; i) [( [' b, G
1 k  x: {) K( Z* Y5 y主料:梨4个  红酒400克
+ P& s" p  G4 b! l# q辅料:水300克  糖100克
4 S, u, V5 k7 T- u9 H: f& m/ D/ h, G
红酒雪梨的做法步骤:$ \! P2 B7 M5 W
1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除- M' T2 Q! Q& _0 r
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右3 H% d, b5 m( t5 Y+ Z
3. 煮好后泡12小时以上食用
1 Q) `7 C4 w! l" n- k& Z4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
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