芝麻杞子乌鸡汤

百合

$ m( m' c0 t. R) l
菜品功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
2 ^1 q$ ?! {7 r" H/ O+ r口味：咸鲜味      工艺：煮
芝麻杞子乌鸡汤的制作材料：
8 M# {2 z# N, v7 h. u1 u; D9 a5 o主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克
* E9 N9 m' B3 {( E9 u# h1 V辅料：枸杞子40克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克
教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃
1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净，切2片。
5. 红枣去核。
, f" c. q$ L; i! f6. 将以上材料放入煲滚的水中。
1 ^3 P/ [4 i' e2 ~# |7 t7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
& q, {9 w! x6 F( q/ g  y小帖士-健康提示：
( h. T, w6 w: k* E  U2 [+ D4 |1 ^1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾，益精明目。
4 l6 M  z$ q6 l/ c) B- B3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。
, E7 E, e% S: ~# [- y3 r4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。
9 ~  P2 V3 ^6 a小帖士-食物相克：
0 `/ L% ?* g& j: w. V- L黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。