尼亚加拉(大瀑布)华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1913|回复: 1

葡萄干软曲奇

[复制链接]
发表于 2013-2-6 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

( b* O& i: e0 t& G7 w7 S

1 A" r8 V( Z( ?0 F" E) I; _! j8 L% e6 \& K6 C! {; O

/ H# s9 J! h& ?1 ]
; @8 w2 O8 r- D" P( l1 G用料 :6 `1 X2 `. j( H! J% `2 s
" u$ I3 V9 x" ^/ v& f
低筋面粉 100克 葡萄干 50克1 s3 P# m+ T8 }) Y8 r, z
热水 50克 红糖 20克3 ?3 l$ S% x8 M* l8 Z
植物油 50克 盐 1/4小勺
/ U9 |8 e, U4 T% i3 {泡打粉 1小勺
0 _4 U& Y3 _1 H1 Y7 j& u* d, `; O- r" w" U

+ M5 u! e* `+ y做法 :
8 v/ ^' i$ n% S; B5 s# L! `4 g2 C* J: x8 T& P
1. 红糖和热水混合,搅拌至红糖融化,冷却待用    葡萄干提前用水(配方分量外)泡半个小时
  b( d0 S, l; m7 Q* ]$ J2. 容器里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀 ' ]3 ^* e% I, P" K$ e' }: p
3. 泡打粉和低筋面粉混合筛入容器 / s+ Q' P' G# g2 ~, H
4. 把面粉和植物油混合物搅拌成面糊 3 l- Q  g8 D4 {; H- k9 r3 f
5. 加入滤干水的葡萄干,拌匀 $ g6 u( M( K) S+ D: X
6. 将面糊用小勺挖起铺在烤盘上,或者把面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出均匀大小并轻轻压平
9 I( G+ D5 v& j# K7. 烤箱预热5分钟,放入饼干,中层上下火,180度12分钟
发表于 2013-3-1 21:22 | 显示全部楼层
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

闻到香味了,呵呵,试着做做。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|尼亚加拉(大瀑布)华人网

GMT-5, 2024-11-25 23:29

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表