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葱烧肉

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发表于 2013-1-26 15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料 :
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大葱 肉 # i1 x& s# p* a7 v
盐 油
2 `8 o8 \1 Q# W. M生抽
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4 U, X' I9 |% H做法 :, J2 c9 g' M/ V% N6 C, P
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1. 肉切片,大葱切段再对半切。 ' w3 _, D! X1 @8 _# O2 X5 s
2. 不粘锅入油,加入肉翻炒(如果是五花肉就炒至其微卷,瘦肉就至断色)& M; \, G/ h' I# y/ M3 J3 N- N
3. 加入大葱翻炒一会儿,加入少量水,小火炖烧(不盖锅盖) 5 D7 V% C% L; y  d
4. 加入生抽和盐调味,至大葱柔软大火收汁即可出锅 3 s5 H  f& m/ f; c8 X
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小贴士:
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1不同的肉用不同的处理方法,大家自便~
8 K! I" e( v: P# o1 c, X. M+ r2第一次吃这么多葱,味道就像大叔妹最常说的,哦美~
' E. c% R' `- n6 ]另外大叔还吃了春卷,炸野姜等等,一个个慢慢做,哈哈~ 7 F8 X4 ?' c4 @" _* W' `  Q. S

" B1 K( @# }; ~6 V孤独的大叔觅食者,真是太可爱的存在了。
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