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! d1 J; R6 M2 {$ B用料 ：/ C, A$ j+ E9 f' s9 L' [! Y) H* X
L) J0 i( ^ P( R1 C豆皮 甜面酱 , A2 r* c, h3 i* n+ X
糖 麻辣粉 , i* r6 _- t( t$ o8 p$ Q5 k2 E0 F
孜然粉 芝麻
6 A& u6 G7 C( X& S3 E辣椒粉
9 s$ P) }# R# b" Z$ w$ f: s
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做法 ：
4 l' J3 P. W- x" L
- y1 @& D a' f Z4 v: H1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷$ I; T6 \- y7 P" d
2.切片，用竹签串起来0 y- D, C$ v% U$ K+ {, n4 T
3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷
3 Y* p$ j( r/ l6 ?4.煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）
( x+ I5 ^7 l% z# z( k5.甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行
( w6 j' E, H/ S! d1 I3 k: S6.把调好的酱刷到豆皮卷上# J) e' N7 a/ W4 T4 u& I/ v' h
7.撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻 |
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发表于 2013-1-24 21:57
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