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用料 :
. I0 G1 I6 } G; q3 j2 v0 F洋葱 红肠
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* ^* b$ y( o$ a* ]! h1 i8 q! F% Z青椒 乌冬面
! V; Z+ J! Y; o5 S9 m0 r做法 :7 R1 I" } D" \& X) {
3 ^: X& M! m: H* Z1 z1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片 7 ]% t# R5 K5 N0 Q( t9 C+ I
2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘 }% k* f$ U ~+ g
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小贴士:
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1.我用葱油炒 感觉更香 ' l9 D2 I. p* Q3 M2 t# _! ? S! L
2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
6 M a9 q; @6 G c3.全程大火 |
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