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用料 :6 K6 v/ s" z+ v G$ j
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三文鱼 一块 酱油 2大勺& B6 g) r+ t) ?- _- D3 n8 Q
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺- L# X2 x/ W- k! S4 I
糖 1小勺 姜蓉 少许: q4 b0 ~2 T2 W- {2 A
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)
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" q" q5 N: T( r4 P5 G1 y6 W做法 :
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1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。
) z2 ~6 o; d4 I% e5 v2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。 - O2 o, ?1 h6 ?* `( v! | k5 f
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
\& B6 P1 @" i4. 浇上酱汁。 |
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