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' ^6 m- a& C- a5 ?* v8 Y' ?8 d用料 :! u8 a9 s1 Y" D2 f" J. h, y
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三文鱼 一块 酱油 2大勺. l$ L. L! a% t- w, _
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺6 S; E; j" \% W6 D$ `. C: R1 i
糖 1小勺 姜蓉 少许
4 P% l7 F0 A: y$ J+ _0 m' {葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)
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6 E4 I$ w8 D! u- [( U. u做法 :; `7 y3 b2 A$ @+ s) s2 W
$ y6 r6 O0 A; c% `6 \1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。
4 K1 W+ }, V% _& X2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
. e: d" N! B2 d9 A7 e3. 用中小火煎至外焦里嫩。 2 @4 \9 W: t; x# m: ^8 j
4. 浇上酱汁。 |
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