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用料:+ [7 L2 T0 I8 z: a+ \
% Z, v/ Y4 u# j" H# i; C! I6 c素鸡 牛肉末 + S2 l; d1 }) E' l% y; ~+ n
洋葱 干辣椒
( W0 n* S5 q% X5 K4 X+ ]; L# f6 N9 n. a花椒粒 青椒 1 q1 X7 z, E: `
酱油 盐
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# h) s7 t3 p' G9 C0 s, n8 m* X1 T% e9 T8 T- ~
做法 :
- S2 V+ g$ m& f9 S
: j7 R, k3 R* `4 n5 @. i* x3 C1. 锅中热油，放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒，出香后放入肉末，炒至变色。
. Q+ O6 t' ?& C1 Z+ n2. 放入洋葱+酱油煸炒。 `* q2 Y" }" A4 A
3. 放入素鸡片和青椒，加盐大火煸炒，待素鸡入味即可出锅。 |
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发表于 2013-1-3 22:05
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