|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
用料 :# m9 m: x7 v- {3 d' r. |
' u$ i; F$ p0 y# X( ~: j
土鸡 半只 瘦肉 150g0 ?9 Y1 N- X6 P d! O! L! Q
虫草花 适量 桂圆肉 适量
9 r1 c/ c Y* s枸杞 适量 红枣 适量0 H8 D4 V9 @ o. S" f) }
生姜 适量 & _5 S9 ^0 K9 ^) W0 V8 ?
8 [% k( Q9 L/ q2 R G# I! m% M8 u4 @* C$ i& q
做法 :
# ?$ b! \& z2 \. h8 ~+ P8 `4 n( H8 E4 D0 {- G( @- a
1. 鸡斩块，瘦肉切厚片，凉水下鸡烧开,去血水。
9 N% h. y& z7 e2. 砂锅内放水烧开，下所有材料大火十分钟，小火一个半到两小时。 + t; b" \$ n, e5 P+ ?+ L
3. 停火前十分钟下适量盐调味即可。
& Q. w x1 n- A
7 @! ~! I% x9 a/ a! W# ?& y7 } ^ \' l8 J0 M( E% H' Y
小贴士:
3 `3 b! X, S. x( P3 v6 A9 ?, H, R. z/ c( ` h5 J! {" r
PS：炒锅内的水根据材料来决定，在煲老火汤的过程中通常消耗三碗水的量。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-12-23 14:42
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡