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+ M1 w3 S0 n7 A. b6 u& b; e9 K! }用料 :2 l& m$ v& ^! n! D" ?
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去皮栗子 100g 芋头 500g
( b. ^0 P" W: O盐 1/2小匙 生抽 1大匙) W! h8 i8 f2 v) m/ h; T0 y- Z
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做法 :4 z- I0 {* E, x& F
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1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块
% }5 V7 W" K5 O; W0 G9 \- p' U" g2 }; K2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干
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小贴士:
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& ]2 `% B& U* G5 ^$ o( E: x! k抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃 |
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发表于 2012-12-2 14:19
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