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联系我时，请说明是从哪里看到的。
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/ [% r* B# V3 B7 d- k1 f食材明细:
: N: n( Q! T% @& }豆腐皮适量 生抽适量 老抽适量 花椒粉适量 辣椒粉适量 $ Z `5 i0 |# `! e' ^5 q0 z/ g
五香粉适量 糖适量 桂皮八角适量 辣椒适量花椒适量 盐和鸡精适量5 L+ ^! O: @4 n
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, Q$ e* k5 X9 u3 L制作步骤:
' Y) Z1 r* m( U3 H5 c0 a+ m+ S9 O+ z; A9 ]
% c* c6 N) N) x, q6 E J1. 准备原料
1 J# k& i# o9 u$ s7 N2. 豆腐皮切成合适喜欢大小/ e, @/ O: u* x2 V$ X$ `% z
3. 热锅凉油爆香，三种混合粉，和其余的香料4 ^ D4 c5 p9 E8 O+ i
4. 加入生抽，老抽，糖，开水做成汁子# ~" w3 @" @ p+ N' Y& f2 g
5. 加盐和鸡精调味
( s7 h6 j. m$ o7 M# U# h6. 倒入豆皮
; p. D- ^1 x+ G* o( O4 m+ ]7 V7. 小火煮上15分钟，泡在里面就好。% P" g1 V3 s! R4 ?# J( }" Z6 u
- [* f* M, k# m( E( x# {提示：2 l8 t1 _' [8 Z, F
三种粉料我按一比一比一，这个根据个人口味 |
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发表于 2012-12-1 21:58
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