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吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”

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发表于 2012-11-20 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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晚餐要怎么吃呢?我们的生活是越来越繁忙了,很多人都是早午餐比较随便的吃,晚餐往往会吃的比较有营养,其实这都是不对的,这样做可能会给我们的生活造成很多困扰。晚餐的常见误区有以下几方面:

吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”(东方IC供图)

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一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石- e+ v0 O6 `  Q& u1 f; Y2 T* D0 z' b7 M
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。- a% X2 s6 M, R1 k# S8 `
人的排钙高峰期常在进餐4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
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吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”(东方IC供图)


+ l8 N3 z* d+ P9 {' n" m二禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌; X5 q% Q! \8 R! }( M& \3 U8 }
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。( f3 {  I9 J  J
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。. ^0 k8 n# c' q) Z" u1 }
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”(东方IC供图)

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三禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
) R  p: y; T3 b/ b" ]1 }与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
/ f* {! b1 H) B0 ~! x% [; X此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。& G; j+ @' n# Q
如果你想让你的生活更加的健康,那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌,这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。

吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”(东方IC供图)


* y  b" |; Y& p5 e% ~: p晚饭吃什么最好有营养
  A5 Q, ~2 q) D晚餐三字经:早、少、淡
( y" [! u& _3 s; |* P5 H" e: y第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。2 g  [$ h- R. n) l9 F/ j
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
7 r+ [) k. W% s) h( `' n3 B第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖

吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于“自杀”(东方IC供图)

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中国营养学会推荐,每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压,但是从全国来看,每人每天的吃盐量已经达到了12克,因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。& w& R5 t0 U+ V* [
晚餐首选粥+ F9 g$ r' z6 M) y8 y5 W
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
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