排骨萝卜汤

荷塘月色

用料 :
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0 n3 q& \1 x5 _4 H/ K排骨 白萝卜
/ Z1 I# U1 Y6 h. x) ^红薯 少许 红枣 3-4颗
枸杞 少许 当归 少许
( F0 Z, i( X' q5 u5 }3 R& w虫草花 少许 生姜 少许
黄酒

做法 :
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1. 排骨飞水捞出，冷水冲洗干净，放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块，红薯去皮切块
2. 加入适量水，放入生姜片，枸杞，红枣，当归，虫草花，红薯，白萝卜块，倒入少许黄酒，大火烧开后，小火慢炖2个小时左右，
3. 最后根据自己口味加入适量盐即可。