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蜜汁杏仁。

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发表于 2012-9-27 12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:冰糖、蜂蜜、杏仁。$ {4 f; O$ s/ ^, J0 B$ Q
做法:
9 b4 A6 T3 y3 Y& z& N1、先将冰糖放到锅中,再加入2勺蜂蜜,然后一边加温一边搅拌,待锅内蜜糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。
  t9 l& w1 B* u! M5 ?; \( D( O* v) |2、到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,证明火候恰到好处。/ H4 V) }+ U$ n) B; I- ^
3、把杏仁放入锅中,滚一圈粘满蜜糖,取出放凉就可以吃了。0 f& L8 B+ H! L4 F' F# Y
丰富的维生素E能滋润肌肤,保持年轻旺盛的精力。
3 j/ M; B" u. H0 G. i如果你热情乐观无畏失败,那一定要试试这款让人抓狂的杏仁小甜饼:马卡龙
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