花生黄豆猪脚汤

清淡的云

花生黄豆猪脚汤
. y/ l0 {) Y. x+ Y+ q* Z原料：猪脚一只，花生&黄豆适量，玉米1支，生姜2片
做法：
7 e6 V6 ]( ~2 W- }6 H1、猪脚斩块，花生和黄豆浸泡4小时以上，玉米切成4段。
2、猪脚飞水后和其他材料一同放入砂锅，加适量的水，大火煲开然后转小火煲2-3个小时，加适量的盐再煲 15分钟即可。
) U% U: G$ M9 _8 p$ B猪脚汤润而不腻，即暖胃又美容，可以多喝一点
3、香菜过水速度一定要快；花生米最好去皮，而且要最后拌入，否则不爽脆。
特点：猪脚汤润而不腻，即暖胃又美容，可以多喝一点