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香草烤鸡腿
J- U; S/ E. A6 Z; h: e材料:
! b# f7 P/ v+ A- z; l; b/ g# Z连胸鸡腿2个、西红柿(小)5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣。8 H h, q! M( V
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调料:
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橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量。
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6 x% |3 C# n4 T% \/ ~' o做法:
4 x- q7 O& }6 G* X" f4 R1、鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片。
# Y# E& s, j( S n7 Q$ r2、鸡腿放在烤盘上,放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上腌味。 ]0 _3 b7 k0 e7 P+ A7 t. K7 L
3、再放上西红柿,入200℃烤箱烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次。 |
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