酸辣汤

百合

主要配料：豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香醋；步骤：1、酱豆腐、鱿鱼丝、冬笋切丝备用；2、锅中坐水，将冬笋、木耳、鱿鱼丝焯一下水，带鱿鱼丝变色后捞出放在凉水里备用，再将豆腐焯一下捞出备用；3、锅中放油，放入葱、姜末炒香后加水、鸡精、盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉调味；4、将豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋放入锅中勾芡，再加入醋、鸡蛋、香油 channelId 1 1 家政女皇 酸辣汤 e1868432474947c2bfdb0724339f191a 2 主要配料：豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香醋；步骤： 1、酱豆腐、鱿鱼丝、冬笋切丝备用； 2、锅中坐水，将冬笋、木耳、鱿鱼丝焯一下水，带鱿鱼丝变色后捞出放在凉水里备用，再将豆腐焯一下捞出备用； 3、锅中放油，放入葱、姜末炒香后加水、鸡精、盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉调味； 4、将豆腐、鱿鱼丝、木耳、冬笋放入锅中勾芡，再加入醋、鸡蛋、香油