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番茄酱鸡翅

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发表于 2012-8-9 22:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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番茄酱鸡翅 7 \# c- s# W; A! \+ @/ w
原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。 # P2 I2 P" L0 M* ~4 W
做法:
9 A  |% V$ e" i# E% z# P1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。
! G4 p2 w' O5 m0 _$ O* b0 X2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。 6 {# Y2 i9 K8 F
3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。
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