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抗氧化 抗衰老: I9 M# b% g( c5 z
生姜中所含姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构,均具有很强的抗氧化和清除自由基作用。氧化和自由基作用是人体衰老的主因之一,因此吃姜能抗衰老,年轻人多吃姜能保持年轻体态,老年人常吃生姜可帮助消除面部老人斑。% t0 P1 F$ l* L
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, E+ }" h& W. ^. M6 r) z K+ E防晕止吐
" {( [3 g* z' X& ^ 某些运动可引起的“运动适应不良症候群”。有研究证明,生姜干粉对缓解运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间也有用吃生姜防晕车、晕船的小窍门,或将姜片贴于内关穴,都有明显效果,因此生姜又有“呕家圣药”之誉。2 B& G) {; t- \+ y
助阳通络 2 u; g9 j, }) c7 ^. b
中医认为,姜是助阳之品,中医又有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,有助阳通络之效,对肾虚阳痿也有一定治疗作用。 - r+ T$ e, r. S5 T5 Z
中医常建议将生姜与枸杞子配合食用。干姜温中散寒,健胃活血;枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗男性由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
1 ?* [/ [ G& U4 F 产妇生姜洗浴防风湿3 F* H7 N7 {" P+ G8 g
产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿。另外,姜水洗浴还可以防风湿头痛。尤其是产妇坐月子不洗头、洗澡的做法很不科学,炎炎夏日一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。产妇可以试用姜片煲水洗头、洗澡,甚至洗脸、洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。 |
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