补肾又益气.家常靓汤：猪肚排骨汤

荷塘月色

原料：
  ]% ~, u/ k! l# L  W4 N　　猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。
; }; K5 \9 G  X# S$ u1 Z0 p8 K　　猪肚处理：
　　1、用番薯粉洗猪肚最简单有效；
. d) C$ S+ ?& d) X　　2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净；
% `1 ~: a. C7 I; A　　3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸；
　　4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。
) s, A2 d4 }4 Y9 O* |' P　　做法：
+ g$ m+ T# _! n! t　　1、煮好的猪肚切丝；
　　2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；
; F/ _5 e9 v6 b- ^( t: E% N* }, O3 t& r　　3、煲3小时左右即可加盐调味。