花蛤爆炒油菜花

百合

+ b4 j- x* K. k4 [$ h1 c7 }原料：油菜花、花蛤。
3 h9 l1 X* X8 V! b  j# H　　做法：
　　1、花蛤焯水，取肉。
- R& P" G$ ?/ m! X0 l　　2、油菜花切段，入油锅煸；加入蒸鱼豉油、糖等调味料爆炒（无需加水）。
　　3、再倒入花蛤肉，爆炒至熟。