花蛤爆炒油菜花

百合

原料：油菜花、花蛤。
1 f" a4 M6 h3 a. U4 {% `" G4 q　　做法：
　　1、花蛤焯水，取肉。
　　2、油菜花切段，入油锅煸；加入蒸鱼豉油、糖等调味料爆炒（无需加水）。
- b0 U/ }0 R+ V+ ~! N, N　　3、再倒入花蛤肉，爆炒至熟。