|
联系我时,请说明是从哪里看到的。
南瓜蘑菇汤7 f4 a J" [9 B H1 Z" g
材料:- A0 j8 F% Z D0 [' J! R2 \; g9 {
南瓜:一块(约400克)、蘑菇:新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克、葱:1条、水:6碗、油:2汤匙、鸡粉:1/4汤匙、盐:适量/ r6 [6 B/ O7 t ?0 R
做法:
% i6 z; G4 A' j 1、各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒;: { ]/ S4 @: ^
2、南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥;
& @& m6 C1 J7 @/ C 3、热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。 |
|